国庆已经来袭，想必小伙伴们早已按捺不住自己激动的心情，想去各地尝尝美食了吧。然而长假期间既是餐饮消费的高峰，也是历年来食物中毒易发时段。所以，小伙伴一定要坚守底线，不要被美食这个小妖精迷惑了哦！
未“吃”绸缪
古人有云，民以食为天，古人亦有云，病从口入，所以小伙伴们一定要做好防范措施哦。
首先，保持清洁。用餐前洗手，出门在外接触的东西各色各样，环境也较为复杂，吃饭前一定要将双手清洗干净，尽量使用经过消毒的餐具。
“食”之有道
所以，外出就餐时，小伙伴们应选择证照齐全、量化等级较高、环境整洁的餐饮单位就餐。如要进行聚会，要选择有足够接待能力的饭店，不要选择露天无证摊点就餐，防止发生食物中毒。
“吃”之有度
看到美食，许多小伙伴都会控住不住自己的嘴，化身大胃王。但是，暴饮暴食使不得。
就餐时不宜暴饮暴食，要注意荤素搭配，平衡膳食，多食富含纤维素，维生素的新鲜时令蔬菜，水果等健康食品。如果暴饮暴食，可能会出现头晕脑胀、精神恍惚、肠胃不适、胸闷气急、腹泻或便秘，严重的会引起急性胃肠炎，甚至胃出血；大鱼大肉、大量饮酒会使肝胆超负荷运转，肝细胞加快代谢速度，胆汁分泌增加，造成肝功能损害等等。
“世界那么大，我想去看看”似乎已经成了每个人的口头禅，假期出行少不了一路走一路吃，但无论吃什么，都要谨记食品安全这条红线，选择安全可靠的食物。
转载自：平安文理
